金醬酒業(yè)“慢系列”產(chǎn)品全國(guó)推介會(huì)——鄭州站

2022-08-09

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8月8日，金醬酒業(yè) “慢”系列全國(guó)推介會(huì)在河南鄭州舉行。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術(shù)研發(fā)部副主任韓興林、金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬、副董事長(zhǎng)曾貴平、總經(jīng)理鐘麗以及各行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席本次推介會(huì)。

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮指出，過去這一年，河南白酒市場(chǎng)面臨這個(gè)“多事之秋”，出現(xiàn)了動(dòng)銷偏弱、渠道庫(kù)存積壓、競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷的現(xiàn)象。越是在低迷時(shí)期，越是在動(dòng)蕩時(shí)期，越是要堅(jiān)定信心，穩(wěn)住陣腳。醬酒企業(yè)要想在這波調(diào)整期中脫穎而出，必須要解決“質(zhì)量提振、雜牌清出、價(jià)格親民、服務(wù)貼身“四大難題。品牌是企業(yè)的護(hù)城河，在越來越趨向理性的消費(fèi)環(huán)境下，打造品牌，越是貼近市場(chǎng)，越是貼近消費(fèi)者，企業(yè)才能及時(shí)掌握精確的市場(chǎng)信息，做出更加精準(zhǔn)的市場(chǎng)決策。

酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和現(xiàn)狀做出分析，白酒行業(yè)整體處于成熟期，社會(huì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，量增有瓶頸，技術(shù)創(chuàng)新成為新的驅(qū)動(dòng)力。醬酒正在進(jìn)入核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造階段，“生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、要素和消費(fèi)”是醬酒高質(zhì)量發(fā)展的不二選擇。在傳承的基礎(chǔ)上，技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升，工匠精神鑄造金醬2.0時(shí)代，這也是醬酒必然要走的未來之路。

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院韓興林先生對(duì)金醬酒做出了專業(yè)的點(diǎn)評(píng)，對(duì)慢品酒進(jìn)行了香味成分分析。金醬還邀請(qǐng)了包括韓興林先生在內(nèi)的國(guó)家級(jí)四位國(guó)家級(jí)品酒師對(duì)“慢品”做出品評(píng)，形成如下意見：酒體微黃透明、醬香突出、陳香曲香優(yōu)雅舒適、入口綿柔醇厚、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香特久，具有優(yōu)質(zhì)醬香型白酒典型風(fēng)格。

金醬酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)汪洪彬在致辭時(shí)表示，河南市場(chǎng)作為醬酒第一波興起的省級(jí)市場(chǎng)，也是金醬最早成立辦事處，重點(diǎn)關(guān)注的市場(chǎng)，河南的經(jīng)銷商敢闖敢拼讓河南成為醬酒行業(yè)發(fā)展不可或缺的市場(chǎng)，某種形式上甚至可以說河南市場(chǎng)是醬酒市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，此次在鄭州舉行新品推介也是基于這個(gè)原因。高品質(zhì)始終是醬酒企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，金醬始終秉持著“品質(zhì)為金”的理念做好每一款產(chǎn)品，而競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到一定階段，一定是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)所有的經(jīng)營(yíng)投入都是在為品牌做積淀，金醬此次推出的“慢系列”核心產(chǎn)品，融入了金醬對(duì)產(chǎn)品的匠心態(tài)度，也是做好品牌和大單品戰(zhàn)略的落地和實(shí)踐。

8月5日，全國(guó)首發(fā)會(huì)在青島舉行，8月8日，金醬“慢”系列產(chǎn)品全國(guó)推介活動(dòng)又走進(jìn)鄭州。此次在推介會(huì)第一站也是金醬2.0戰(zhàn)略的又一落地和實(shí)踐。未來，金醬將繼續(xù)以“品牌、大單品”為關(guān)鍵點(diǎn)，文化賦能，進(jìn)行品牌升級(jí)、打造和提升品牌影響力，助力醬酒可持續(xù)發(fā)展。